Le Grand Sommet Cabernet /Syrah
Udskriv denne side


Navn: Le Grand Sommet Cabernet /Syrah
Land: Frankrig
Region: Languedoc-Roussillon
Område: Pays d'Oc
Vinhus: LGI Wines
Vintype: Tør rødvin
Druer: 50% Cabernet Sauvignon - 50% Syrah
Årgang: 2016
Alkohol: 13,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 102400
Pris pr. fl.:90,00 DKK
75,00 DKK
Antal:

Spar 15,00 pr. flaske
Denne vin har skruelåg
Når fransk terroir møder den moderne vinverden.

Sådan kunne man med få ord beskrive vinen Le Grand Sommet.

Vinen består af de to populære druer Cabernet Sauvignon og Syrah - lige dele af hver. Netop denne sammensætning resulterer i en fyldig, frugtrig og halvtør vin - en stil der falder i de fleste danskeres smag og som går til en bred vifte af mad. Cabernet Sauvignon-druerne kommer fra køligste del af Languedoc - nærmere bestemt området ved Limoux og Pyrenæerne. Syrah-druerne har vokset i den varmere del, hvilket giver de optimale dyrkningsforhold for druen.

Vinene gæres hver for sig i temperaturkontrollerede ståltanke. Dette sker ved lav temperatur for at bibeholde mest muligt frugt i smagen. Vinen bliver ikke fadlagret, men under gæringen er vinen i kontakt med egetræsstave, for at opnå en kontrolleret niveau af smagen af fadlagringen, uden at den bliver dominerende men dog stadig kompleks.

Slutresultatet er en rødvin med en dyb kirsebærrød farve der står flot i glasset. Bouqueten er intens med toner af bær - særligt brombær og vanille. Den fyldige, frugtrige og halvtørre smag er flot balanceret med en god dybde og bløde tanniner.


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
Cap de Coste Rosé 2017
Cap de Coste er en lækker og læskende sydfransk rosévin fremstillet udelukk.....

» Læs mere
Le Grand Sommet Chardonnay 2017
Når fransk terroir møder den moderne vinverden… Sådan kunne man med få ord.....

» Læs mere