COS Cerasuolo di Vittoria Classico
Udskriv denne side


Navn: COS Cerasuolo di Vittoria Classico
Land: Italien
Region: Sicilien
Område: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
Vinhus: COS
Hjemmeside: www.cosvittoria.it
Vintype: Tør rødvin
Druer: 60% Nero d'Avola - 40% Frappato di Vittoria
Årgang: 2014
Alkohol: 13,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 105900
Pris pr. fl.: 205,00 DKK Antal:

Robert Parker: 94+ points
Denne vin er certificeret økologisk
Druerne høstes normalt i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Der er plantet 5000 vinstokke per hektar og gennemsnitsalderen på vinstokkene er 20 år.

Vinificeret med spontant gæring på de naturligt forekommende gærstammer.

Vinen har været lagret på store fade af slovensk eg inden påfyldning på flaske.

Lys men intens rubinrød farve og aroma af røde bær, sorte kirsebær, brombær og blomme.

Smagen er elegant og frisk. Eftersmagen er vedholdende med noter af frugt.

Kan drikkes til bl.a. grillet kød med krydderier eller champignonsauce.
Omtaler og udmærkelser:
Robert Parker: 94+ points
'Monica Larner: This is a tremendous wine and is my favorite bottle in this excellent series. The 2014 Cerasuolo di Vittoria Classico reveals beautiful integrity and elegance with wild raspberry, blue flower and raw pistachio nut that is a bit sweet and salty at the same time. Buoyant and bright berry fruit takes center stage and although there are some post-fermentation aromas that might stick out to some experts, I embrace them as an integral part of this unique wine's distinctive personality. The bouquet is almost electric. It has many elements that recall a young Nebbiolo with powdered licorice, cola and dried ginger. I tasted this wine from vat and tasted it again as a finished product. The label has been restyled to boast one of the most distinctive and contemporary designs I have even seen in Italian wine. (Drink: 2016 - 2030)'
Køkkenskriverier
Monicas (og vores) valg
13. januar 2018

Monica Larner, der skriver om italiensk vin i 'The Wine Advocate' (Robert Parker), har netop offentliggjort li.....

» Læs mere
Gammel nyhed fra Sicilien
18. oktober 2016

Der sker mange spændende ting på Sicilien i disse år. Under vores besøg i foråret var vi overrasket over, hvor.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
COS Pithos Rosso 2015
Druerne høstes normalt i slutningen af september eller begyndelsen af oktob.....

» Læs mere