Domaine du Gour de Chaulé Gigondas Cuvée Tradition
Udskriv denne side


Navn: Domaine du Gour de Chaulé Gigondas Cuvée Tradition
Land: Frankrig
Region: Rhône-Alpes
Område: Rhône
Vinhus: Domaine du Gour de Chaulé
Vintype: Tør rødvin
Druer: 80% Grenache - 10% Syrah - 10% Mourvèdre
Årgang: 2016
Alkohol: 14,5%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 109100
Pris pr. fl.: 180,00 DKK Antal:

Antonio Galloni Vinous: 93-95 points
Robert Parker: 91-93 points
Ny årgang
Gour de Chaulé har begået en helstøbt og 'håndlavet' Gigondas med sjæl; en vin der er blevet til med respekt for områdets stolte traditioner.

Hos Dom. du Gour de Chaulé dominerer gamle, krogede grenache 'bush vines', mens der også dyrkes en anelse syrah og mourvèdre. Vinstokkene er ca. 60 år gamle, hvilket giver naturlig koncentration og kompleksitet. Lagring foregår i ca. halvandet år på store, ældgamle træfade. For at bevare vinens oprindelige udtryk hverken klares eller filtreres vinene. Derfor oparbejdes ad åre lidt bundfald i flaskerne, som man bør tage højde for, hvis man langtidslagrer vinen.

Egentlig er det med vin som denne lidt mod dens natur at skulle nedbrydes i en formel, beskrivende teknikaliteter om vinifikation og lagring, for summen er større end de enkelte bestanddele, og denne dejlige, rustikke Gigondas fremstår helstøbt og naturlig og meget fjernt fra nutidig teknologi. Når man dufter og smager, flyver tankerne i retning af det sydlige Rhônes skråninger med fattig, stenet jordbund og den rosmarin og timian samt de olivenlunde, der dækker dem. Gå på opdagelse i vinen, hav tålmodighed og giv vinen tid til at vise, den er både forfinet og rustik, elegant men kraftig og drikkevenlig dens struktur til trods.

Drik denne Gigondas nu (vel-iltet) og ca. et årti frem, hvis man har et godt sted at henlægge den. Vi anbefaler et rummeligt vinglas og en serveringstemperatur på 17 grader.
Omtaler og udmærkelser:
Antonio Galloni Vinous: 93-95 points
'Vivid ruby. A highly perfumed, expressive bouquet evokes ripe red berries, exotic spices and potpourri, and a smoky mineral nuance adds lift and urgency. Sweet and expansive on the palate, offering concentrated raspberry liqueur, spicecake and lavender pastille flavors that spread out steadily with air. Blends power and finesse with a sure hand and finishes extremely long and smooth, with fine-grained tannins making a late appearance.'


Robert Parker: 91-93 points
'Still in a combination of concrete tanks and wooden foudres, the 2016 Gigondas Cuvee Tradition is relatively muted on the nose but shows enormous fruit on the palate, giving up notes of cherries and stone fruit. My raw notes even ask the question: 'Maybe, maybe too much fruit?' As an aside, is that even possible? This big, fruit-driven wine lacks a bit of nuance at this stage, but it is enjoyable and no doubt will develop some additional complexity with bottle age. (Drink: 2018 - 2030)'


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
DoréDelicato har i øjeblikket desværre ikke andre varer fra Domaine du Gour de Chaulé.

Vi vil selvfølgelig gerne forsøge at skaffe det produkt du søger, så kontakt os venligst med din forespørgsel.