Domaine du Gour de Chaulé Gigondas Cuvée Tradition
Udskriv denne side


Navn: Domaine du Gour de Chaulé Gigondas Cuvée Tradition
Land: Frankrig
Region: Rhône-Alpes
Område: Rhône
Vinhus: Domaine du Gour de Chaulé
Vintype: Tør rødvin
Druer: 80% Grenache - 10% Syrah - 10% Mourvèdre
Årgang: 2015
Alkohol: 14,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 109100
Pris pr. fl.: 175,00 DKK Antal:

Antonio Galloni Vinous: 92-94 points
Robert Parker: 90-92 points
Nyhed! Ny vin i sortimentet
Gour de Chaulé har begået en helstøbt og 'håndlavet' Gigondas med sjæl; en vin der er blevet til med respekt for områdets stolte traditioner.

Hos Dom. du Gour de Chaulé dominerer gamle, krogede grenache 'bush vines', mens der også dyrkes en anelse syrah og mourvèdre. Vinstokkene er ca. 60 år gamle, hvilket giver naturlig koncentration og kompleksitet. Lagring foregår i ca. halvandet år på store, ældgamle træfade. For at bevare vinens oprindelige udtryk hverken klares eller filtreres vinene. Derfor oparbejdes ad åre lidt bundfald i flaskerne, som man bør tage højde for, hvis man langtidslagrer vinen.

Egentlig er det med vin som denne lidt mod dens natur at skulle nedbrydes i en formel, beskrivende teknikaliteter om vinifikation og lagring, for summen er større end de enkelte bestanddele, og denne dejlige, rustikke Gigondas fremstår helstøbt og naturlig og meget fjernt fra nutidig teknologi. Når man dufter og smager, flyver tankerne i retning af det sydlige Rhônes skråninger med fattig, stenet jordbund og den rosmarin og timian samt de olivenlunde, der dækker dem. Gå på opdagelse i vinen, hav tålmodighed og giv vinen tid til at vise, den er både forfinet og rustik, elegant men kraftig og drikkevenlig dens struktur til trods.

Drik denne Gigondas nu (vel-iltet) og ca. et årti frem, hvis man har et godt sted at henlægge den. Vi anbefaler et rummeligt vinglas og en serveringstemperatur på 17 grader.
Omtaler og udmærkelser:
Antonio Galloni Vinous: 92-94 points
'Brilliant ruby. A heady bouquet evokes ripe red and blue fruits, Indian spices and smoky minerals, along with a hint of candied lavender in the background. Deeply concentrated yet energetic black raspberry, boysenberry and spicecake flavors unfold slowly, picking up a licorice quality that expands on the back half. Shows excellent clarity and mineral cut on a sweet, seamless finish shaped by smooth tannins.'

Robert Parker: 90-92 points
'Still in foudres and concrete, the 2015 Gigondas Cuvee Tradition is incredibly creamy, ripe and fresh. This full-bodied wine is bursting with ripe Grenache fruit, while the finish displays plush tannins. It's not hugely complex—or maybe the fruit is just covering some of that complexity right now—but it sure is delicious. (Drink: 2017 - 2025)'


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
DoréDelicato har i øjeblikket desværre ikke andre varer fra Domaine du Gour de Chaulé.

Vi vil selvfølgelig gerne forsøge at skaffe det produkt du søger, så kontakt os venligst med din forespørgsel.