Altare Dolcetto d'Alba
Udskriv denne side


Navn: Altare Dolcetto d'Alba
Land: Italien
Region: Piemonte
Område: Dolcetto d'Alba DOC
Vinhus: Elio Altare
Hjemmeside: www.elioaltare.com
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Dolcetto
Årgang: 2014
Alkohol: 13,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 120314
Pris pr. fl.: 135,00 DKK Antal:

Antonio Galloni Vinous: 90 points
Lavet på druer fra 20 til 40 år gamle vinstokke der vokser i kalkholdig, men også meget sandet jord.

Maceration i 2-3 dage i rotofermentor og efterfølgende lagret 10 måneder på ståltanke.

Mørk violet farve og en bouquet med intense toner af mørke kirsebær, hindbær og blåbær.

Fyldig smag med sarte tanniner og en lang og behagelig finish.

Kan drikkes til mange forskellige forretter, pasta, stegte eller grillede kødretter og fede oste.
Omtaler og udmærkelser:
Antonio Galloni Vinous: 90 points
'The 2014 Dolcetto d'Alba shows what a quality-obsessed grower can achieve in a tough year. The vintage may not have provided the best conditions, but that did not stop Altare from crafting a beautiful, expressive Dolcetto long on class and polish. Red plum, mint, sweet spices and lavender are layered into the exquisite, mid-weight finish. Yields were down around 30%, which is typical for the year. (Drink: 2015 - 2020)'

Wine Spectator: 88 points
'A tight version, with the requisite black cherry and blackberry flavors, this gains suppleness with air, slightly pinched on the racy finish. Drink now through 2018.'
Køkkenskriverier
Altares Dolcetto
12. september 2015

Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i Piemonte. Inspireret af besøg i Bou.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine
» Nye årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Fra samme producent
Altare Cannubi Barolo 2013
Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i .....

» Læs mere
Altare Arborina Barolo 2013
Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i .....

» Læs mere
Altare Barbera d'Alba 2014
Denne Barbera er fremstillet af druer fra 10 til 30 år gamle vinstokke der .....

» Læs mere
Altare UnoperUno Barolo 2012
Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i .....

» Læs mere
Altare Cannubi Barolo 2012
Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i .....

» Læs mere
Altare Arborina Barolo 2012
Elio Altare er en af foregangsmændene bag den moderne fortolkning af vin i .....

» Læs mere
Altare Giàrborina Langhe 2013
Langhe Giàrborina hed indtil 2012 Langhe Arborina. Elio Altare fik besked p.....

» Læs mere