Santadi Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva
Udskriv denne side


Navn: Santadi Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva
Land: Italien
Region: Sardinien
Område: Carignano del Sulcis DOC
Vinhus: Cantina di Santadi
Hjemmeside: www.cantinadisantadi.it
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Carignano
Årgang: 2013
Alkohol: 14,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 124413
Pris pr. fl.: 155,00 DKK Antal:

Gæret 10-12 dage ved 25-28 grader, efterfulgt af malolaktisk gæring og 10-11 måneders lagring på nye og et år gamle barriques af fransk egetræ.

Mørk farve med klare rubinrøde reflekser og en varm vinøs bouquet med toner af modne bær og urter.

Smagen er fyldig og kraftig med en struktur og balance der vidner om storhed også med noget alder. Klassisk sardisk med international stil.

Serveres til bl.a rødt kød samt lagret ost.
Køkkenskriverier
Sæsonpremiere
14. maj 2015

Når jeg kigger tilbage på sidste års køkkenskriverier, kan jeg se, at vores grillsæson startede den 2. april. .....

» Læs mere
Lam med kanel
18. marts 2013

Vi er så heldige at bo forholdsvis tæt på Allégårdens slagteri og gårdbutik. Med jævne mellemrum går en lille .....

» Læs mere
Besøg fra Italien
16. juni 2009

I forbindelse med Adriat Vinimports 30 års jubilæum havde det kvalitetsbevidste firma inviteret til stor vinsm.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Fra samme producent
Santadi Grotta Rossa 2014
Maceration og alkoholgæring ved 25-30 grader C i cementtanke, efterfulgt af.....

» Læs mere