Fratelli Alessandria Barolo
Udskriv denne side


Navn: Fratelli Alessandria Barolo
Land: Italien
Region: Piemonte
Område: Barolo DOCG
Vinhus: Fratelli Alessandria
Hjemmeside: www.fratellialessandria.it
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Nebbiolo
Årgang: 2011
Alkohol: 14,5%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 132611
Pris pr. fl.: 275,00 DKK Antal:

Antonio Galloni Vinous: 93 points
Denne Barolo er lavet på egne, håndhøstede druer, fortrinsvis fra kalkholdige sandstensterroirs i Verduno, mens en andel af druerne kommer fra Gramolere i Monforte d'Alba. Efter høsten macereres der ca. to uger, hvorefter vinen lagres små tre år på 3-4.000 liters fade af slavonsk og fransk eg og efterfølgende i flaske efter assemblage. Den lange lagring i vineriet giver en vin, der kan nydes ved frigivelse, men som samtidigt har et fremragende henlæggelsespotentiale: 8-14 år efter høstår er aldeles realistisk.

Duften er frem for alt ekstremt elegant med rød og mørk frugt, tørrede roser, violer, mentol samt den helt rigtige mængde fri syre, der pirrer sanserne og giver helheden kompleksitet. Smagen er dejligt 'svævende' med en forførende, vægtløs intensitet, hvor indtrykkene fra duften blandes med skovsvampe. I eftersmagen er der silkebløde tanniner, der på ingen måder er adstringerende.

Nyd denne perle af en Barolo til svamperisotto, ossobuco, stegt eller briaseret kalv, okse eller hårvildt. Hårde lagrede oste som Pecorino eller Parmiggiano er også selvskrevet Barolo-tilbehør.

Nydes af rummelige Bourgogne-glas ved en serveringstemperatur på 17-19 grader.
Omtaler og udmærkelser:
Antonio Galloni Vinous: 93 points

'The 2011 Barolo shows why Fratelli Alessandria now belongs in the upper echelon of Barolo producers. Fresh, sensual and inviting, the 2011 captures the radiance of the vintage with no signs of overripeness or heaviness. Sweet floral notes, red stone fruits and tobacco are pushed forward in a sexy, open-knit Barolo that captures the best of the vintage. This is an ideal Barolo for near and medium-term drinking and for restaurants that can't cellar wines for long periods of time. Don't miss it. The 2011 is made from a blend of four sites in Verduno (Riva Rocca, Rocco dell' Olmo, Campasso and Boscatto) plus young vines in Gramolere, which is Monforte. Drink: 2016 - 2031.'
Køkkenskriverier
Ingen San Lorenzo 2010
12. august 2014

Vittore fra vinhuset Fratelli Alessandria mente, at druerne fra marken San Lorenzo i 2010 manglede den aromati.....

» Læs mere
Mosekonen brygger
12. september 2012

Efteråret nærmer sig, hvilket blandt andet kan ses på mosekonens aktivitet ved bryggekarret. Mosekonens bryg e.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine
» Nye årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Fra samme producent
Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2013
Gramolere-marken ligger syd, syd-vestligt eksponeret i Monforte d'Alba på e.....

» Læs mere
Fratelli Alessandria Barolo Monvigliere 2013
Denne lille familievirksomhed fra 1870 er med 5. generation gået fra at lav.....

» Læs mere
Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo 2013
Denne Barolo er lavet på egne, håndhøstede druer, fra kun 0,8 hektar af det.....

» Læs mere
Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Priòra 2013
Der produceres kun ca. 6.000 flasker af denne vin, som laves af et blend af.....

» Læs mere
Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiòt 2013
At benævne Fratelli Alessandrias Langhe Nebbiolo som 'Barolos lillebror' vi.....

» Læs mere
Fratelli Alessandria Barolo Chinato
Nej, dette er ikke Barolo fra en mark ved navn Chinato, men derimod en vask.....

» Læs mere