Geyerhof Gaisberg Grüner Veltliner
Udskriv denne side


Navn: Geyerhof Gaisberg Grüner Veltliner
Land: Østrig
Region: Niederösterreich
Område: Kremstal DAC 1. Lage Reserve
Vinhus: Bio-Weingut Geyerhof
Hjemmeside: www.geyerhof.at
Vintype: Tør hvidvin
Druer: 100% Grüner Veltliner
Årgang: 2013
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 154213
Lagerstatus: Årgang udsolgt

Robert Parker: 92 points
Denne vin er certificeret økologisk
Denne vin har skruelåg
Gaisberg er en forholdsvis ny vin i Geyerhofs Grüner Veltliner portefølje, der som husets øvrige vine er en økologisk enkeltmarksvin. Gaisberg er beliggende ved Angern i umiddelbar nærhed af Hoher Rain-marken og familiens ejendom i Oberfucha. Dette er vin i superlativ kvalitet med både præcision, kraft og en fabelagtig mineralitet fra en jordbund domineret af løss. Angerner Gaisberg har længe været anset som en af områdets topmarker, og er da også at finde på lokale kort, der går næsten 200 år tilbage.

Duft og smag har aromaer af gule mirabeller, fersken, grønne æbler, friskkværnet hvid peber og lidt grønne urter. Den spontangærede vins vilde gærstammer bidrager med en suveræn kompleksitet, der holdes i skak af vinens renhed. På trods af, at det er i den mere ekslusive del af sortimentet, så er dette ikke tung, fed Veltliner, men en vin, der hele tiden balancerer flot mellem frugt, syre og ekstrakt. Vinen er fyldig, tør og med ekstrem længde på eftersmagen, der slutter salt på den helt rigtige måde.

Vinen kan nydes nu som en universel madledsager (desserter undtaget...), men der er også et fremragende henlæggelsespotentiale. Med tiden vil syren blive mindre fremtrædende/'nervøs' og cremede nuancer samt tertiære lagringsatributter vil give deres bidrag til en vin, der vil fremstå som mere fyldig, afrundet og kompleks.

Bio-Weingut Geyerhof hører hjemme i Kremstal, hvor husets marker ligger i umiddelbar nærhed af ejendommen i Oberfucha, grænsende op til Wachau. Til trods for at vinmager og ejer Ilse Maiers ego er meget lille, så er der efterhånden mange, der har fået øjnene op for denne fremragende producent, bl.a. gennem gentagne kåringer af Geyerhofs tørre hvidvine som årets bedste i Østrigs anerkendte vinguide, A'la Carte. Ikke alene har Geyerhof dyrket økologisk siden 1988; Ilse Maier har tilmed skrevet en håndbog om økologisk vinbrug. Hun er med andre ord en respekteret autoritet på området og der laves følgelig aldrig 'hovsa-vine' hos Geyerhof, som man ellers ofte ser det hos mindre rutinerede bio-producenter, der stadig udforsker det muliges grænser. Årtiers erfaring har derimod givet lærdom om markernes egenart, hvilket i vinene oversættes med stor sikkerhed og mark-typicitet.
Omtaler og udmærkelser:
Robert Parker: 92 points
'The pale citrus colored 2013 Grüner Veltliner Gaisberg comes from an east exposed vineyard on calcareous loess soils. Handpicked in the beginning of November and fermented slowly in stainless steel, it aged on the lees until late April. The wine displays subtle citrus and ripe apple aromas and is as clear and fresh on the nose as on the palate. It is a full-bodied, piquant and limey Veltliner with a pure, lovely precise expression and an impressively salty/mineral and thrilling length. There is absolutely no fat but real extract on the palate and a dash of lime juice in the aftertaste. Served blind you could also suppose this is Riesling. Drink: 2015 - 2023.'
Køkkenskriverier
Ros, Rosé og Rocca
24. marts 2015

I det seneste nummer af mad- og vinmagasinet Gastro skriver René Langdahl Jørgensen om Grüner Veltliner fra Do.....

» Læs mere
Grüner Veltliner
21. januar 2015

Vi har tidligere haft hvidvine fra Kuenhof i vort sortiment. Det lille vinhus ligger i Valle Isarco eller Eisa.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine
» Nye årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Fra samme producent
Geyerhof Rosensteig Grüner Veltliner 2014
Rosensteig er husets letteste Grüner Veltliner, der ikke desto mindre er su.....

» Læs mere