Le Grand Sommet Chardonnay
Udskriv denne side


Navn: Le Grand Sommet Chardonnay
Land: Frankrig
Region: Languedoc-Roussillon
Område: Pays d'Oc
Vinhus: LGI Wines
Vintype: Tør hvidvin
Druer: 100% Chardonnay
Årgang: 2017
Alkohol: 13,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 154400
Pris pr. fl.:90,00 DKK
75,00 DKK
Antal:

Spar 15,00 pr. flaske
Denne vin har skruelåg
Når fransk terroir møder den moderne vinverden…

Sådan kunne man med få ord beskrive vinene fra Le Grand Sommet.

Hvidvinen fra serien, er frembragt udelukkende på Chardonnay-druer, der har vokset i Languedoc-Roussillon området mellem Narbonne og Bèziers. For at bevare den størst mulige friskhed i vinen, bliver druerne høstet sidst i august måned, og høsten foregår om natten. Ligeledes bliver presningen af druerne foretaget med nænsom hånd, og efter presningen, bliver mosten straks køles ned, inden gæringen, der foregår i rustfrie ståltanke, sættes i gang.

Vinen bliver ikke fadlagret, men under gæringen er vinen i kontakt med egetræsstave, for at opnå en kontrolleret niveau af smagen af fadlagringen, uden at den bliver dominerende men dog stadig kompleks.

Vinen har en flot lys gylden farve i glasset. Bouqueten er intens med noter af pære, abrikos og vanille. Smagen fremstår fyldig og let cremet, med noter af ananas, fersken og abrikos der afsluttes behageligt med en tone af vanille.
Køkkenskriverier
Svinekæber
20. april 2010

Der er mange svine- eller oksekødsudskæringer der ikke finder vej til de danske spiseborde, men eksporteres so.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
Cap de Coste Rosé 2017
Cap de Coste er en lækker og læskende sydfransk rosévin fremstillet udelukk.....

» Læs mere
Le Grand Sommet Cabernet /Syrah 2016
Når fransk terroir møder den moderne vinverden. Sådan kunne man med få ord.....

» Læs mere