Terre Nere Etna Bianco
Udskriv denne side


Navn: Terre Nere Etna Bianco
Land: Italien
Region: Sicilien
Område: Etna Bianco DOC
Vinhus: Tenuta delle Terre Nere
Hjemmeside: www.tenutaterrenere.com
Vintype: Tør hvidvin
Druer: 60% Carricante - 25% Catarratto - 10% Grecanico - 5% Minnella
Årgang: 2015
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 157515
Lagerstatus: Årgang udsolgt
» Send forespørgsel

Wine Enthusiast: 90 points
Antonio Galloni Vinous: 91+ points
James Suckling: 92 points
Wine Spectator: 91 points
Decanter: 90 points
Druerne til denne hvidvin dyrkes på Etnas nordlige skråninger i 600 til 900 meters højde. Vinstokkene er mellem 5 og 50 år gamle.

Høsten foretages i begyndelsen af oktober og gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke.

Strågul farve og kompleks mineralsk bouquet med noter af appelsinblomst og hasselnød. Smagen er frugtig, ren og harmonisk.

Kan nydes til bl.a. skinke og melon, grillet fisk eller retter med hvidt kød.

Serveringstemperatur 8-10 grader celsius.
Omtaler og udmærkelser:
Wine Enthusiast: 90 points
'Alluring scents of spring blossom, Spanish broom, crushed stone and ripe orchard fruit meld together in the glass. The medium-bodied palate is a bit rounder and juicer than previous vintages although it still retains elegance, offering white peach, green apple and juicy lemon drop alongside energizing mineral. Fresh acidity brightens the creamy flavors.'

Antonio Galloni Vinous: 91+ points
'Pale green-tinged yellow. High-pitched aromas of lemon, lime and aromatic herbs are accented by a mineral nuance. Juicy, refined and precise, conveying a strong impression of citrus and saline energy. Very vibrant on the long, youthfully chewy finish. Ought to age well for another 3-4 years as well. (Drink: 2016 - 2019)'

James Suckling: 92 points
'Lemons and honeysuckle with hints of green apples follow through to a full body characterised by citrus fruit, almonds and lemon peel. Lovely bitter undertones. Drink now.'

Wine Spectator: 91 points
'Finely knit and creamy, this fresh white offers a streak of salinity underscoring notes of poached apple and pear fruit, with roasted almond, orchard blossom and ground ginger details. Offers a long, lingering finish. Drink now through 2021.'

Decanter: 90 points
'While Etna reds are often described as the new 'sexy wines' of Italy, the whites remain unknown and undiscovered. In 2005, Terre Nere decided to stop adding white grapes to the Etna Rosso and instead use them to make a white wine from the local varieties: Carricante, Catarratto, Grecanico, Inzolia and Minnella. Crisp and fresh in style expressing an individulaity of terroir and plenty of minerality. Polished and slender, with some savoury characters and a serious bone dry finish that lingers on the tongue. It’s a wine that should develop further in bottle. Drinking Window 2016 - 2020'
Køkkenskriverier
Med udsigt til Etna
29. maj 2016

Listen er ikke skrevet. Den er heller ikke færdig. Den kan revideres. Listen over de steder i Italien vi gerne.....

» Læs mere
Etna i udbrud
28. februar 2014

En af nyhederne sidste efterår var, at vulkanen Etna på Sicilien igen udspyede lava og røg og aske. Vulkanen e.....

» Læs mere
Dårlig samvittighed
05. januar 2014

Her til formiddag blev jeg grebet af dårlig samvittighed. Opdagede at det var godt en måned siden jeg sidst ha.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso 2015
10-15 dages maceration ved 28-30 grader celsius i temperaturkontrollerede s.....

» Læs mere
Terre Nere Etna Rosso 2014
Planterne er sat i 1927 og i 1967 og kommer fra den vulkanske jord på Etnas.....

» Læs mere
Terre Nere Santo Spirito Etna Rosso 2014
Druerne er håndhøstede i de midterste 10 dage af oktober. 10-15 dages mace.....

» Læs mere
Terre Nere Etna Rosato 2015
Denne vin blev første gang lavet i årgang 2007 som vinhusets første rosévin.....

» Læs mere