A. Lété Carte d'Or Champagne Brut
Udskriv denne side


Navn: A. Lété Carte d'Or Champagne Brut
Land: Frankrig
Region: Champagne-Ardenne
Område: Champagne
Vinhus: A. Lété
Vintype: Tør mousserende hvidvin
Druer: 100% Pinot Meunier
Årgang:
Alkohol: 12,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 173000
Pris pr. fl.: 220,00 DKK Antal:

En præcis, fyldig og aromatisk Champagne der - helt uset! - giver gedigen kvalitet til pengene, især når det påtænkes, at vi har med Champagne at gøre...

Champagne er 'big business' domineret af enorme firmaer, der bruger lige så enorme mænger penge på marketing, der kun kan hentes hjem via vinen. Det giver Champagner som de er flest den tvivlsomme ære af at udvise verdens ringeste forhold mellem pris og kvalitet.

A. Lété er i modsætning til dette reklamecirkus en diminutiv producent, med 9 hektar marker, der i dag drives af 4. generation.

Champagne Brut Carte d'Or er udelukkende fremstillet af Pinot Meunier-druer fra marker omkring byen Damery i Marne-dalen, nær Épernay.

3 års flaskelagring inden frigivelse bidrager med både aromatisk dybde og fine bobler.

I glasset præsenterer vinen sig med en fin og aktiv mousse. I duft og smag dominerer elegante noter af æble, rød frugt, citrus, ingefær og rugbrød. Stilen har dybde og fylde men er stadig sprød og frisk i en stil, der både er personlig men ukompliceret at drikke.

Mange drikker Champagne med Hendes Majestæt nytårsaften - og intet galt i det, men madmæssigt er Champagne utrolig alsidig, og det er noget nær den mest komplette madledsager man kan tænke sig, hvis man skal vælge en enkelt vin til et helt måltid. Udover klassiske franske kompositioner, så kan man ligeledes prøve den til tapas-inspirerede retter og flere af de regionale køkkener fra fjern-østen, såfremt chili-volumenknappen ikke er skruet helt i bund.

Serveres afkølet omkring de 7-11 grader alt efter temperament, men husk altid, at man ikke bør bruge maskinafvaskede Champagneglas, da opvaskemaskiners afspændingsmiddel sætter en effektiv stopper for vinens bobler.
Køkkenskriverier
Store og små bobler
26. januar 2015

Overskriften hentyder ikke til selve boblernes størrelse. Nej, derimod til to nye Champagner vi har fået i sor.....

» Læs mere




Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine
» Nye årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Fra samme producent
A. Lété Cuvée Tom Champagne Brut Rosé
En fyldig, tør Rosé-Champagne fremstillet af de blå druer Pinot Noir og Pin.....

» Læs mere
A. Lété Cuvée Extra Réservée Champagne Brut
En fyldig, tør Blanc de Noirs-Champagne fremstillet af Pinot Noir og Pinot .....

» Læs mere
A. Lété Cuvée Clara Champagne Brut
En vellagret, cremet, fyldig og aromatisk Champagne der - helt uset for omr.....

» Læs mere