Maynard's 20 Years Old Tawny Port
Udskriv denne side


Navn: Maynard's 20 Years Old Tawny Port
Land: Portugal
Region: Porto e Norte
Område: Douro
Vinhus: Maynard's
Vintype: Portvin
Druer: Diverse
Årgang:
Alkohol: 20,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 190800
Pris pr. fl.: 270,00 DKK Antal:

Maynard's er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller (bl.a. tidl. Noval) og Tiago Trigo (tidl. Taylor's og Sogrape). Van Zeller-familien har siden 1652 været involveret i fremstillingen og eksport af kvalitets-port hos så kendte huse som Kopke, Burmester, Borges, Andressen og Noval. Maynard's er således et helt nyt mærke med rødder langt tilbage i historien og lanceres som et joint venture mellem Tiago Trigo og van Zeller-familien.

Chief blender, Àlvaro van Zeller, har til denne vin sammenstukket Tawny-portvine med et aldersgennemsnit i den færdige vin på godt og vel 20 år, og har med dette vellagrede blend opnået en vin med intense nøddenuancer, appelsin- og citronskal, røg og volatil syre i det høje toneleje, der binder hele herligheden sammen.

Smagen er blid og afrundet med julekrydderier, moscovadosukker, tørret figen, makron, udtalte citrusaromaer og komplekse rancio-noter. Det er ikke en 'højtråbende' vin med svulstig frugt, men derimod en portvin, som man skal give sig tid til og koncentrere sig om.

God længde og flot afstemte komponenter giver en sømløs drikkeoplevelse; en oplevelse der bør foregå via rummelige vinglas og en serveringstemperatur på 17-18°.

Kan nydes til de vellagrede, nøddesmagende komælksoste (eks. Emmentaler, Gruyère, Comté, m.fl.) eller til at pleje og blødgøre sjælen i Chesterfield-sofaen.

Politiken skrev:

'Meget fin stil med diskret tørret frugt, nød og gammelt træ i duften. Intens smag med stor sødme, lang smag og en god finish med syre. En vin med stor smagsfylde og rigdom.'

Henrik Steen Andersen, Politiken 24/11-2011


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Bemærk!
» Klik her for info
Fra samme producent
Maynard's Colheita Porto 1990
Her er en harmonisk, kødfuld 1990'er i en smuk 50 cl. flaske; en smukt bala.....

» Læs mere
Maynard's 10 Years Old Tawny Port
Maynard's er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller (bl......

» Læs mere
Maynard's Colheita Porto 2005
Maynard's er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller (bl......

» Læs mere
Maynard's Late Bottled Vintage 2010
Maynard's er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller (bl......

» Læs mere