Køkkenskriveri nr. 204
Udskriv denne side


Carpe diem Barolo
Af Benny Doré den 06. juli 2015

Efter den meget hypede årgang 2010 Barolo er vi nu i gang med efterfølgeren fra 2011. 2010 er med rette blev betegnet som den måske bedste årgang siden 1999. En sent modnet årgang med masser af karakter og potentiale. Den forventes at udvikle sig smukt i måske årtier.

Har man ikke tålmodigheden er 2011 den frelsende engel. Vi har smagt lidt på de nye flasker og her er der gevinst med det samme. Både duft og smag er imødekommende i en, for ny Barolo, sjælden grad. Årgangen kan betegnes som en blanding af de bedste egenskaber fra 2007 og 2009.

Der er altid en usikkerhed i forudsigelser. Ingen kan med sikkerhed sige, hvordan en vin vil være om 10-15 år. Hvis du ikke har fuld tillid til fremtiden og gerne vil gribe nuet, er udtrykket 'Carpe diem' fra den romerske digter Horats passende. Vi kan kalde årgang 2011 for 'Carpe diem Barolo'.

Vi har senest smagt Gianfranco Alessandria Barolo 2011.

Antonio Galloni fra Vinous giver den 91 points med følgende begrundelse:

'Round, sensual and enticing, the Gianfranco Alessandria's 2011 Barolo expresses the personality of the vintage in spades. Juicy red cherries, crushed flowers, cinnamon, mint and rose petals are all laced into the silky, polished finish. The 2011 will drink well upon release and for another decade or so.'

Monica Larner fra Robert Parker er endnu mere begejstret og giver den 93 points. Heldigvis behøver vi ikke gemme kasserne væk bagerst i vinkælderen i flere år, før vi kan finde ud af om anmelderne har ret.

Carpe diem og velbekomme.

Se mere:
»Alessandria Barolo 2011

Forrige køkkenskriveriAlle køkkenskriverierNæste køkkenskriveri
Søg i køkkenskriverier
Søgeord:


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Instagram:Klik her
Facebook:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Aktuelle tilbud

Montmartel Visan Côtes-du-Rhône Villages

Henri Bourgeois Petit Bourgeois Blanc

Barone Montalto Pinot Grigio

Alasia Barbera d'Asti Superiore
» Alle tilbud
Køkkenskriverier
Trofæ til Barone Montalto
29. oktober 2018
Det kendte østrigske magasin Falstaff, der beskæftiger sig med vin, ma.....
» Læs mere
Høstrapport fra Bourgogne
18. oktober 2018
Vores franske forbindelse Knud Kjellerup oplyser, at høsten 2018 er ov.....
» Læs mere
» Alle køkkenskriverier
Bemærk!
» Klik her for info