Bemærk!!

NordfynsWeb kræver en bredere skærm.
Prøv med telefonen i bredformat.

Lokalhistorie i Krogsbølle Sogn
Bårdesø Brugs

Af Margit Egdal
Materialet er venligst stillet til rådighed af Margit Egdal
Publiceret i Otterup Lokalhistoriske Arkivs blad nr. 43
Digitalisering af artiklen er foretaget af NordfynsWeb





En velassorteret brugs

Det er såre sjældent, at brugsforeningsbutikker på landet når at fylde 100 år. Men se i Bårdesø, her lever brugsen endnu i bedste velgående. Og som man har kunnet læse i dagspressen gik 100-års jubilæet ikke stille af.

Lige fra starten i 1896 var bestyrelsen overordentlig ansvarsbevidst. I den gamle forhandlingsprotokol kan man følge bestyrelsens stillingtagen til brugsens indkøb. På bestyrelsens møder fremlægges forskellige vareprøver, og hver gang undersøges de enkelte varer, indtil man kommer frem til bedst og billigst.

Egentlig havde bestyrelsen vist aldrig drømt om, at der ville blive så mange varer at tage bestemmelse om.

Smeden, Peder Hansen, som var den første uddeler, havde heller aldrig drømt om, at brugsen blev sådan en succes lige fra starten. Han sagde op allerede efter et år, og det kan man ikke fortænke ham i.

- Og alle de varer brugsen forhandlede! Lad os se på nogle af bestyrelsens forhandlinger om indkøb. Vi ser i protokollen på de allerførste år efter brugsens start:

Kaffe

Man forhandler om at købe en hel sæk kaffe hos Pedersen i Nørregade i Odense, hans tilbud er billigere end Fællesforeningens. (1897).

Cognac

Bestyrelsen vedtager i samdrægtighed at indkøbe en tønde druecognac. (1897).

Træsko

Bedste og billigste træsko fas hos N.P. Nielsen i Otterup (1897). Men bestyrelsen er troløs! I 1902 får man forevist et par lakerede dametræsko fra Hans Jensen i Søndersø. Bestyrelsen falder aldeles for de smukke træsko og bestiller 15 par.

Klæder

En del af bestyrelsen tager til Odense og indkøber manufakturvarer. (1898).

Øl

10 hele kasser bayerskøl indkøbes, da øllet forventes at stige. (1898).

Glas

Bestyrelsen tager på en ud af mange ekspeditioner til Odense og indkøber glas og porcelæn. (1898).

Snaps

Mon ikke der prøvesmages, inden man beslutter sig for 1/2 tønde brændevin fra De danske Spritfabrikker? I al fald er vinhandler Hansen fra Odense til stede med tilbud på sine varer. (1899).

Margarine

Fuldmægtigen fra Esbjerg Margarinefabrik er til stede og tilbyder margarine billigere end Mønsted! (1899).

Ost

Der indkøbes 500 pund ost af samme slags som tidligere. (1901). - Og her kan man se, at der er lang tradition for gode oste i Bårdesø Brugs - synd at man ikke mere kan få de gode oste fra Karup mejeri.

Reb

Der forhandles om indkøb af reb. Clausens Reb anses for at være stærkere end reb fra Odense Tovværksfabrik, så det bliver Clausens Reb, der kommer ud på brugsens hylder. (1902).

O.s.v. o.s.v. ... Der forhandles markfrø, river, mel og kjoletøjer, pølser, majs og Fåborgvin og meget mere - en rigtig velassorteret brugs!

Stadigvæk varetager bestyrelsen for Bårdesø Brugs dens ve og vel, men indkøb af varer foregår ikke mere som for 100 år siden, hvor bestyrelsen så på hver enkelt vare. Nogen ting må man jo holde øje med, om f.eks. vinen lever op til bestyrelsens kvalitetskrav. Men det er uddeler Peter Svensson, som står for alle indkøb af varer til brugsen.





NordfynsWeb
Klik på den lokalitet du søger information om

Udvalgte emner
Fortidsminder Gadekær Kirker Mindesmærker Naturområder Slotte og herregårde Skulpturer Øvrige Lokalhistorie Cykelruter på Nordfyn
Gamle nyheder
Nordfynske vejnavne Nordfynske stednavne
Kun for sjov - lidt tidsfordriv om Nordfyn
© Hanne og Benny Doré

Vestergade 16, Særslev. 5471 Søndersø
NordfynsWeb blev udgivet i perioden 2001-2005

NordfynsWeb opdateres ikke.
Der kan derfor være informationer som ikke længere er aktuelle.
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Skagensbilleder
06. oktober 2020
Stor respekt for Skagens Gren, hvor to have mødes i et overvældende br.....
Læs mere
Vine til årstiden - september 2020
01. september 2020
Afhentningstilbud i september måned 2020 Efter en lang rosé-sæson kal.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
Email: info@doredelicato.dk