Manincor il Conte 2023

Navn:	Manincor il Conte
Land:	Italien
Region:	Trentino Alto Adige
Område:	Vigneti delle Dolomiti IGT
Vinhus:	Manincor
Vintype:	Tør rødvin
Druer:	38% Lagrein - 41% Merlot - 21% Cabernet
Årgang:	2023
Alkohol:	13,0%
Indhold:	75 cl.
Varenr:	104000

Bestil enkeltflasker

Pris pr. fl.: 245,00 kr.

Antal:  

Klar og fyldig rubinrød farve med en aroma der starter med noter af bærfrugt og senere bliver mere krydret med et strejf af lakrids og peber.

Smagen er tæt med stærke, men bløde tanniner. En yderst velsmagende vin, der næsten er burgundiske i sin drikkevenlighed.

Druerne kommer fra vinstokke på den sydøstvendte skråning med udsigt over søen Kalterer. Markerne ligger i en højde på 250 meter over havets overflade og er rige på sand og ler blandet med kalksten og grus. Disse vinmarker er blandt de varmeste i hele Sydtyrol, velegnede til produktion af store røde vine.

Druerne fra hver parcel vinmark blev knust separat og gæret i en blanding af ege-, cement- og ståltanke ved hjælp af naturligt gær. Skinkontakten varede ti dage. Den unge vin blev overført til egetræsfade af varierende størrelser, hvor den modnede i tolv måneder.

Nyd vinen (producenten anbefaler en serveringstemperatur på 16-18 grader celsius) til f.eks. middelhavsinspirerede forretter eller rødt kød der enten er stegt eller grillet.

Omtaler og udmærkelser:

Falstaff: 91 punkte
'Dark purple with a purple rim. Open nose with spices and cooked blueberries and plums, some cinnamon blossom. Invigorating on the palate, fresh acidity and pleasant flavour through to the finish.'


James Suckling: 92 points

Se mere:

Vinbeskrivelse til print A4 Alle vine fra Manincor Alle Vigneti delle Dolomiti IGT Alle varer fra Trentino Alto Adige