Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiòt
![]()
Efter vor ydmyge mening er dette Nebbiolo på højt plan, som allerede nu yder 90% af sit maksimale potentiale. Druerne hentes på de tre Verduno-marker Sotto Orti, Campasso og Neirane, som tilsammen udgør sølle 1 hektar. Macerationens varighed af godt en uge er noget kortere end husets Barolo-vine, hvilket giver mindre struktur og lagringspotentiale men samtidig mere saftighed og ungdommelig drikkeglæde. Ét stort, midaldrende slavonsk egefad og ét fransk ditto udgør fadregimet! Duft og smag er et harmonisk og livsbekræftende konglomerat af æterisk Nebbiolo og oxidative lagringsaromaer. Smageren bydes på et sammensurium af tørrede blomster, tobakket krydderi, læder, blomme og roser med den umulige kombination af lethed og intensitet. Smagen er fokuseret og imødekommende med en fyldig, intens mundfornemmelse og et afrundet tanninbid. Vinen er tør uden at være udtørrende, så man kan nyde den uden mad, hvis man er Nebbiolo-entusiast. Ellers er det fremragende madvin til simregryder og kød med stegeflade. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 15-17 grader og et godt, rummeligt 'Bourgogneglas'.
'Alessandria's 2016 Langhe Nebbiolo Prinslòt is a very serious wine at its level. Pliant and exquisitely layered on the palate, the 2016 has so much going on. Crushed flowers, mint, sweet red berries, and tobacco all meld together in an effortless, supremely gracious wine endowed with pure and total class. Readers who can find the 2016 should not hesitate, as it is terrific. (Drink: 2019 - 2031)' Robert Parker: 91 points 'his is a pure and unmasked expression of Nebbiolo that gives you an idea of the quality of the higher-denomination wines (like Barolo) we can look forward to when the 2016 vintage is released. Barolo is released four years after the harvest, but Langhe Nebbiolo is a much more flexible category that can hit the market as soon as the producer feels the wine is ready. There are fewer strings attached. The 2016 Langhe Nebbiolo Prinsiòt is endowed with generous primary fruit, but those berry and cherry aromas are released with elegant intensity. Ten months in large oak casks has contributed to the structure and the depth you get here. (Drink: 2018 - 2024)' |
Hanne Doré: | 30 24 10 98 |
Benny Doré: | 20 49 10 24 |
E-mail: | Klik her |
Åbningstider: | Klik her |
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato. | |
Tilmelding: | » Klik her |