Manincor la Contessa 2023

Navn:	Manincor la Contessa
Land:	Italien
Region:	Trentino Alto Adige
Område:	Alto Adige DOC
Vinhus:	Manincor
Vintype:	Tør hvidvin
Druer:	60% Pinot Blanc - 30% Chardonnay - 10% Sauvignon Blanc
Årgang:	2023
Alkohol:	12,5%
Indhold:	75 cl.
Varenr:	152100

Bestil enkeltflasker

Pris pr. fl.: 229,00 kr.

Antal:  

Dyb gul farve med grønlige reflekser.

Frisk aromaen der minder om æble, abrikos med en antydning af salvie. Smagen er pikant, fyldig og elegant med blød og lang eftersmag med mineralske noter.

2/3 af druerne kommer fra 'Liebeneich' på Terlan og 1/3 fra 'Campan' på Kaltern. Liebeneich er en varm, vestvendt skråning i 300 meters højde, hvor jorden er veldrænet og består af sand og ler med et fundament af eroderet porfyr. Kaltern Campan er en kølig østvendte bjergside i 500 meters højde, hvor rig lerjord.

Gæring i egetræ delvist ved hjælp af naturlig gær, efterfulgt af en modningsperiode sur lie i otte måneder.

Passende til diverse forretter, fisk og hvide kødretter.

Se mere:

Vinbeskrivelse til print A4 Alle vine fra Manincor Alle Alto Adige DOC Alle varer fra Trentino Alto Adige