Henri Bourgeois Petit Bourgeois Blanc Navn: Henri Bourgeois Petit Bourgeois Blanc Land: Frankrig Region: Centre Område: Loire Vinhus: Henri Bourgeois Vintype: Tør hvidvin Druer: 100% Sauvignon Blanc Årgang: 2017 Alkohol: 12,5% Indhold: 75 cl. Varenr: 154700 Pris pr. fl.: 135,00 DKK Antal: • Denne vin har skruelåg Druerne til denne vin kommer fra Loires fladland vest for Sancerre, og var tidligere kendt under navnet Jardin de la France - Frankrigs have, da områdets gennemsnitstemperaturer og nedbørsmængder passer glimrende til dyrkning af grønsager og ikke mindst vin. Små bønder, med hvem Domaine Henri Bourgeois har langtidskontrakter, leverer her fra druer til huset fremragende entry-level serie, Petit Bourgeois. Henvisningen til småborgerskabet har i denne henseende intet at gøre med en social kategorisering, sikkert blot at vinen hæver sig ikke så lidt over det jævne. Petit Bourgeois er åbningsnummeret fra Henri Bourgeois, og beviser til fulde at de behersker Sauvignon Blanc-druen til perfektion. I dette tilfælde er det druer dyrket i ler- og kalkholdige jorder, gæret ved lave temperaturer i rustfri ståltanke. Den lave temperatur forlænger gæringstiden, men ekstraherer til gengæld aromastofferne i mosten. Efter endt gæring hviler vinen på sit bundfald inden aftapning. Petit Bourgeois Sauvignon Blanc er bemærkelsesværdig aromatisk, uden på nogen måde at være overgjort, med fine noter af citrusfrugter, grønne æbler, stikkelsbær og passionsfrugt. Den er dog holdt dejlig ren og rank af en stringent syre, hvorfor helhedsindtrykket nemt kan forveksles med en Sancerre. Petit Bourgeois Sauvignon Blanc matcher selvsagt alskens fisk og skaldyr, men lyst fjerkræ kan også udgøre en jævnbyrdig ledsager. Se mere: » Alle vine fra Henri Bourgeois » Alle Loire » Alle varer fra Frankrig

Hanne Doré:	64 84 10 50
Benny Doré:	20 49 10 24
E-mail:	Klik her
Åbningstider:	Klik her

Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:	» Klik her

» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine og årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord: