Terre Nere Etna Bianco 2023

Navn:	Terre Nere Etna Bianco
Land:	Italien
Region:	Sicilien
Område:	Etna Bianco DOC
Vinhus:	Tenuta delle Terre Nere
Vintype:	Tør hvidvin
Druer:	Ca.: 70% Carricante, 20% Cataratto, 5% Grecanico, 5% Inzolia, og en smule Minella
Årgang:	2023
Alkohol:	12,5%
Indhold:	75 cl.
Varenr:	157500

Lagerstatus:

Årgang udsolgt

Ny årgang kan muligvis være på lager i løbet af kort tid. Senest kendte udsalgspris var 245,00 kr. pr. flaske. Kontakt os venligst med info om ønsket antal flasker.

Send forespørgsel



Distinkt, frisk og ren aromatisk profil, der bringer mindelser om lindeblomster, citrus, mineraler, timian og salvie. Læskende, spændstig og karakterfuld, men også let og yndefuld.

Etna Bianco er fremstillet første gang i årgang 2005 og er et 'vineyard blend', dvs en blanding af hvad der nu engang står på markerne. Den kommer fra 25-60 år gamle planter fra ejendommens forskellige besiddelser og den er et regulært sammensurium af lokale druesorter.

Der har på Etna været tradition for at blande lidt hvide druer sammen med de blå til fremstillingen af de røde vine, en praksis Marco de Grazia ikke ønskede at fortsætte og herved var denne vin født.

Det er en fascinerende, primærfrugtig hvidvin, der med sin udtalte og distinkte mineralitet udtrykker et højtliggende vulkansk territorio, der blandt andet sætter sig igennem med en næsten flinterøgsagtig note. Vinen er konciperet uden brug af træ, for ikke at maskere vinens stedslighedskarakter og bevare dens læskende friskhed.

Anbefales til bl.a. pastaretter med fisk og skaldyr, delikate og lette fiskeretter, lettere retter med lyst kød eller som aperitif.

Serveringstemperatur: 5-10° C

Omtaler og udmærkelser:

Din Vinguide: 93 point + GODT KØB
'Masser af citrus, hvid fersken i smagen. Meget umiddelbar drevet af frugten men med en flot balance og fin afslutning.'

Vinous: 92 points
'Honeyed florals, candied ginger, hints of fennel and crushed green apples form a spicy and inviting bouquet as the 2023 Etna Bianco opens in the glass. This plays depths of ripe orchard fruit against a core of salty minerals and savory spices as a wave of stimulating acidity completely resets the palate. The 2023 tapers off perfumed and long, leaving a pleasantly sour tinge of citrus that puckers the cheeks. (EG)'

Wine Spectator: 92 points
'Mouthwatering and minerally, this light- to medium-bodied white laces sleek acidity and a tangy streak of salinity with chopped almond and apricot flavors, showing accents of Meyer lemon peel, sage and gooseberry. Carricante, Catarratto, Grecanico and Inzolia. Drink now through 2033. '

James Suckling: 95 points
'This has a restrained white-pepper and mineral character, lemon bush and pulp. On the palate, the acidity is firmly integrated with citrus, flint, concentrated fruit and a medium to full body. The finish is supersavory and tense. Drinkable now but will improve with age.'

Kerin O'Keefe: 92 points
'Spanish broom, Mediterranean scrub, citrus and stone fruit aromas mingle together on the lovely 2023 Etna Bianco from Tenuta delle Terre Nere. A blend of mostly Carricante joined by Catarratto, Grecanico and Minnella, the tangy, mineral driven palate shows its Etnean roots with salty salinity and bright acidity that lend tension to ripe apple, Myer lemon and pear.'

Robert Parker: 91 points
'A blend of 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico and 5% Inzolia, the Tenuta delle Terre Nere 2023 Etna Bianco sees stainless steel only and represents a mix of estate and purchased fruit. Production is an ample 100,000 bottles. This is a simple and very transparent expression that reveals the character of the volcano with elegant flintiness and minerals. Beyond those saline aromas are plusher tones of white peach and honeydew melon that spread out over the mid-palate. The winemaking is incredibly clean.'

Se mere:

Vinbeskrivelse til print A4 Alle vine fra Tenuta delle Terre Nere Alle Etna Bianco DOC Alle varer fra Sicilien