Duval-Leroy Champagne Brut Réserve

Navn:	Duval-Leroy Champagne Brut Réserve
Land:	Frankrig
Region:	Champagne-Ardenne
Område:	Champagne
Vinhus:	Duval-Leroy
Vintype:	Tør mousserende vin
Druer:	75% Pinot Noir - 25% Chardonnay
Årgang:
Alkohol:	12,0%
Indhold:	75 cl.
Varenr:	170300

Bestil enkeltflasker

Pris pr. fl.: 499,00 kr.

Antal:  

Duval-Leroys 'Champagne NV, Brut fremstilles af 75 % Pinot Noir og 25% Chardonnay fra Montagne de Reims og Côte de Blancs området. Druer fra omkring 20 byer indgår, heriblandt Avenay, Ay, Bouzy, Choully, Mareuil sur Ay, Rilly, Vertus og Verzy.

Kun mosten fra første pres ('le cuvée) anvendes. Efter alkoholgæring og 2. gæringen i flasken lagres Champagnen i 3 år på gæren i Duval-Leroy's imponerende kældre, 'Crayeres', der er hugget ud i kalkklipperne. Her er temperaturen året rundt 10 - 11 grader.

Duval-Leroys NV Brut Champagne imponerer dels med sin fine 'mousse' og sin modne, dybe og alligevel blomstrende elegante duft og den cremede, rige og velstrukturerede duft, med hints af røde frugter (Pinot Noir druen). En Brut Champagne i absolut topklasse.

Duval-Leroy er grundlagt i 1859, og er stadig, som et af de få betydende Champagnehuse, familieejet. Siden 1991 er huset ledet af Carol Duval-Leroy, der er trådt i karakter som en ny, formidabel Champagne enke a la Lilly Bollinger, og Madame Clicquot. Huset ligger i Vertus, og ejer 200 ha. vinmarker hvilket placerer Duval-Leroy blandt de 10 vigtigste jordbesiddere i Champagne. Duval har marker i samtlige byer, der er klassificeret 'Grand Cru' i Côte des Blancs. Udstyr og teknik er i topklasse og går hånd i hånd med træfade, biodynamik, og gamle glemte, næsten uddøde druesorter. Alt for at øge kvaliteten. Stilen tenderer mod det blomstrende, frugtagtige kombineret med et element af cremethed og ultrafine bobler. De seneste år er topanmeldelserne haglet ned over Duval-Leroy, der nu har opnået sin plads blandt 'Le Grande Marques'.

Omtaler og udmærkelser:

Wine Spectator: 93 points
93 point og førsteplads på Wine Spectators liste over de bedste Champagne-køb!

Jyllands-Posten: 92 point
'Flot, klassisk blandingsvin; rank, præcis, ganske glat og lækker med masser af moden frugt, men også med stor præcision og mineralitet.'




Decanter: 91 points

Se mere:

Vinbeskrivelse til print A4 Alle vine fra Duval-Leroy Alle Champagne Alle varer fra Champagne-Ardenne