Castellare di Castellina:



Castellare di Castellina er et de mest anerkendte vinhuse i Toscana. Vinhuset besidder ca. 33 hektar vinmarker beliggende i hjertet af Chianti Classico, tæt på landsbyen Castellina.

Der er en stemningsmættet og autentisk atmosfære i Castellares mørke og kølige vinkældre. Foto: Benny Doré / DoréDelicato.

Vinhusets historie går tilbage til 1968, hvor fem mindre vinbrug slog sig sammen for at forene kræfterne i kampen for at fremstille Chianti af højeste kvalitet. Den samlede produktion er i dag ca. 250.000 fl. årligt, så der er tale om vin i aldeles begrænsede mængder.

Fra ejendommen er der udsigt til nogle af husets vinmarker, bl.a. denne hvor druerne til den legendariske 'I Sodi di San Niccolò' høstes. Foto: Benny Doré / DoréDelicato.
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Bourgogne og hvidvin
26. januar 2021
Det er jo ikke nogen hemmelighed at verdens mest berømte område for hv.....
Læs mere
Haven trods alt
13. januar 2021
Her under pandemi og nedlukning er det rart med en tur i haven. Småf.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Email: info@doredelicato.dk