Villa Wolf
Villa Wolf Gewurztraminer
Årgang: 2022
Midlertidigt udsolgt
Mange vine kan vi få på lager igen i løbet af få dage - kontakt os gerne for yderligere info
Send forespørgsel Villa Wolf Pinot Noir Rosé
Årgang: 2024
Pris: 125,00 kr.
Få flasker på lager
Villa Wolf Pinot Noir
Årgang: 2022
Årgang udsolgt
Ny årgang kan være på lager i løbet af kort tid - kontakt os gerne for yderligere info
Send forespørgsel Villa Wolf Riesling
Årgang: 2023
Pris: 115,00 kr.
Få flasker på lager





1996 overtog Dr. Ernst Loosen, der er kendt som en af Mosels konger af Riesling druen, den lettere nedkørte Pfalz ejendom Villa Wolf. Ideen med overtagelsen er, at Ernst Loosen gerne vil tilbyde Riesling vine i en stil, der er tørrere og med mere krop end de Moselvine, der har givet Ernst Loosen ry for at være blandt verdens bedste Riesling vinmagere! Pfalz vinene har med deres større krop, og modsat Mosel vinene, en evne til at bevare Riesling druens fornemme frugt og mineralitet, også når de fremstilles tørre.

Pfalz ligger mellem Haardt bjergene og Rhinen, præcis som Alsace, der ligger mellem Vogeserne og Rhinen. Rent faktisk er Haardt bjergene den geologiske forlængelse af Vogeserne.

På mange måder var det et 'deja vu' for Ernst Loosen, at overtage Villa Wolf, der i lighed med familiens Weingut Loosen i Mosel var en gammel, berømt ejendom med vinmarker af fremragende kvalitet, men langt fra fordums storhedstid. Det er der siden vendt op og ned på.

De gamle vinstokke, plantet i nogle af de bedste parceller i Pfalz omkring Forst, Wachenheim og Deidesheim, giver et perfekt udgangspunkt. Kældrene hos Villa Wolf er decideret 'gammeldags' og passer perfekt til Ernst Loosens naturlige 'low tech' metoder, der byder på minimal intervention, og lader naturen gøre hele arbejdet.

I al enkelhed skyldes den fantastiske renæssance Villa Wolf vinene har fået, at Ernst Loosen har skåret hektarudbytterne ned, nu udelukkende gøder med kompost, håndhøster og selekterer druerne omhyggeligt, og fremstiller vinene med et minimum eller ingen intervention.

Alt, hvad der i dag sælges under navnet Villa Wolf repræsenterer noget af det ypperste i tysk, tør og madegnet vin. Villa Wolf er ganske enkelt tilbage på tronen, som et af de bedste vinbrug i Pfalz.




Info:
Kontakt 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Seneste:
Nyhedsmail:
Nyhed fra Beaujolais
15. april 2026
Læs mere
Nyhedsmail:
Brachetto d'Acqui
07. april 2026
Læs mere
Nyhedsmail:
Nyhed fra Emilia-Romagna
31. marts 2026
Læs mere

DoréDelicato | Vin&Kunst
Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 320 49 10 24
MobilePay: 845 445
Email: info@doredelicato.dk