Køkkenskriveri
Kartofler på grillenAf Benny Doré den 25. april 2009
April blev en rigtig god grill-måned. Her er det et stykke oksekød der har været over de glødende kul. Kartoflerne er forøvrigt også tilberedt på grillen - pakket ind i staniol sammen med lidt olivenolie og nogle krydderier.
Vinen er en Roero fra Matteo Correggia i Piemonte - lavet på 100% Nebbiolo og er i vores sortiment.