Køkkenskriveri nr. 52

Postkort fra Norditalien
Af Benny Doré den 07. oktober 2010

Netop hjemvendt fra en tur på tværs af Norditalien, kan jeg berette om travlhed på vingårdene. Overalt var høsten i gang, når vejret ellers tillod det. Havde selvfølgelig godt vejr med til vinbønderne, der eller har været plaget af lidt for megen regn og kølighed.

Ikke at der var voldsom megen pessimisme af spore, men et par uger med tørvejr og varme kunne de godt bruge. Det fik de så lidt af i uge 39, hvor solen skinnede fra en næsten skyfri himmel og bragte dagtemperaturen op på over de tyve grader.

Fik smagt rigtig mange af de vine der de næste par måneder kommer til Danmark i nye årgange, og der er meget at glæde sig til. Det kommer også helt nye vine på hylderne i den kommende tid. Blandt andet den længe ventede Amarone fra vinhuset Pieropan.

Jeg havde selvfølgelig fotografiapparatet med rundt, og de første stemningsbilleder eller skal vi sige postkort fra turen kan allerede nu ses her på hjemmesiden.

Der kommer mange flere, men kig først på:

» Veneto: Vinhuset Bisol
» Veneto: Vinhuset Pieropan
» Veneto: Vinhuset Allegrini
» Veneto: Slow food snapshots
» Lombardiet: Byen Sirmione ved Gardasøen
» Lombardiet: Vinhuset Cà dei Frati
» Piemonte: Grappahuset Distillerie Berta
» Piemonte: Vinhuset Albino Rocca
» Piemonte: Vinhuset Matteo Correggia
» Piemonte: Slow food snapshots