Køkkenskriveri nr. 104

Go' morgen Amarone
Af Benny Doré den 06. december 2012

Amarone er jo en oplagt julevin. Derfor er det en vintype der bliver snakket meget om på denne tid af året.

Således havde Go' morgen Danmark på TV2 den 30. november taget emnet op. Vinkyper Malene Smidt Hertz havde valgt at præsentere Amarone i tre prisklasser.

Som den sidste fik Allegrinis Amarone rigtig gode ord med på vejen. Morgenværten Mikkel Beha Erichsen udnævnte den faktisk til at være hans favorit.

Malene Smidt Hertz skriver på TV2's hjemmeside blandt andet følgende om Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2008:

Deres Classico Amarone har en elegant og ren stil. Den er præget i næsen af kirsebær og cedertræ. Sidstnævnte fra 18 måneders fadlagring på små egetræsfade. Den er meget fint balanceret mellem de røde friske kirsebær og den sødmefulde karakter fra såvel restsukker, fadlagring samt høj alkohol. En helstøbt Amarone.

Du kan se klippet her:

» go.tv2.dk/morgentv/id-60885663.html


Se mere: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2008
Alle køkkenskriverier