Køkkenskriveri nr. 105


Gode valg - også i januar
Af Benny Doré den 10. januar 2013

Så er endnu en jul overstået. Helt ærligt glæder det mig igen at sælge vine mine kunder gerne vil drikke selv. Ikke dem de vil forære væk.

Her er nogle af de vine jeg selv vil vælge (også) i januar. Nederst på siden er der et link til en smagekasse med vinene.

Antinori Pèppoli Chianti Classico 2009:
Pèppoli er produceret på druer fra Antinoris gods i Chianti Classico af samme navn. Familien købte godset i 1985 for at fejre deres 600 års jubilæum som vinproducenter.
» Læs mere

Allegrini Palazzo della Torre 2009:
30% af druerne er tørret i 80 dage som ved Amarone. En fremragende vin til før, under og efter jul. Både Veronelli og Duemilavini giver denne årgang topkarakter.
» Læs mere

Alessandria Langhe Nebbiolo 2009:
Kun få flasker tilbage af Alessandria's enkeltmarks Langhe Nebbiolo i årgang 2009. Det er ren fløjl i et glas med en perfekt afbalanceret syrlighed og blide tanniner.
» Læs mere

Perticaia Umbria Rosso 2011:
Vinhuset Perticaias bud på en rigtig god 'dagligvin'. Intens rubinrød farve og frisk vinøs bouquet med noter af sorte kirsebær. Fyldig og rund smag. Kan drikkes til hele måltidet.
» Læs mere

Piccolomini Brunello di Montalcino 2007:
På det anerkendte amerikanske vinmagasin Wine Spectators liste over de 100 bedste vine i 2012 er denne Brunello fra Ciacci Piccolomini d'Aragona den eneste italienske vin i top ti.
» Læs mere

San Giusto Chianti Classico 2010:
Topkarakteren 3 glas i Gambero Rosso til under 150 kroner, hvad kan man forlange mere. San Giusto a Rentennano har med den nye årgang af deres Chianti Classico skabt en ægte vinder.
» Læs mere


Alle køkkenskriverier
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Sommertur #3 – Søndag
25. juli 2021
Planen var en sidste tur rundt i Thisted for at fotografere gader og t.....
Læs mere
Sommertur #3 – Lørdag
24. juli 2021
Hotel Thisted blev for godt fire år siden købt af Gitte og Michael Eri.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Email: info@doredelicato.dk