Køkkenskriveri nr. 200


Forsmag på Barolo 2013
Af Benny Doré den 15. juni 2015

Der går endnu et par år inden Barolo i årgang 2013 kommer på hylderne i vores lille butik. Helt så længe behøver vi dog ikke vente på, at smage vin lavet på Nebbiolo i 2013.

Vi har netop fået årgang 2013 hjem af Langhe Nebbiolo fra det lille familieejede vinbrug Gianfranco Alessandria. Gianfranco laver med hjælp fra sin hustru Bruna og datteren Vittoria gode og velstrukturerede vine. Alessandria ejer 5,5 ha jord og lejer yderligere 1,5 ha på en af Monfortes bedste cru marker. Alle husets vine kunne derfor betegnes enkeltmarksvine. Marknavnet nævnes dog kun på den mest ambitiøse Barolo 'San Giovanni'.

Gianfranco Alessandria's Langhe Nebbiolo har vi haft i sortimentet siden årgang 2008. Vinen giver et godt fingerpeg om, hvad vi kan forvente, når storebror Barolo bliver frigivet. Vi synes 2013 lover rigtig godt. Ikke som 2009, der måske næsten var for 'varm' eller den fremragende 2010, der trænger til at gemmes nogle år. Måske ligger 2013 lige midt i mellem. Vi finder den rigtig god og forbavsende drikkeklar. Fik lyst til at delagtigøre Gianfranco Alessandria i vores glæde over den nye årgang. Det var datteren Vittoria, der svarede:

'Very happy to know you really liked Langhe Nebbiolo 2013!
2013 was a great year, weather was very ok for a special year like this, I mean Spring and Summer very good, with a bit of rain during some days, but that was perfect to have a very clean and fresh product, with nice potential and structure. Now the Nebbiolo and Nebbiolo for Barolo 2013 is keeping fresh and fruity, a drop of elegance and keeping the strong character of this varietal, that means important tannins and spicy aromas. I think for the Barolo will be a very important year. Probably more drinkable Barolos, but with a long future on. Why don't you come to Piedmont and taste Barolos 2013 in advance? It would be a pleasure to me, welcoming you!'


Tidligere har Vittoria brokket sig lidt, over det 'ungdomsfoto' jeg tog til omtalen af vinhuset på vores hjemmeside. Jeg har derfor fundet et lidt nyere i mit fotoalbum.

Se mere:
Alessandria Langhe Nebbiolo 2013 Om vinhuset Gianfranco Alessandria

Alle køkkenskriverier
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Det blev et år med tegninger
26. januar 2023
Sidste år begyndte jeg på en suite tegninger inspireret af den evigt v.....
Læs mere
Kirkemusik
10. januar 2023
Ved ikke hvorfor, men nu er det anden gang jeg har været heldig med at.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Email: info@doredelicato.dk