Køkkenskriveri nr. 270


Monicas (og vores) valg
Af Benny Doré den 13. januar 2018

Monica Larner, der skriver om italiensk vin i 'The Wine Advocate' (Robert Parker), har netop offentliggjort listen over sine favoritvine fra netop Italien. Vine der er sendt på markedet i 2017.

Fra Norditalien er årgang 2010 af Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino ikke overraskende på en førsteplads. De få flasker, vi havde til salg af Monfortino 2010, blev solgt på få minutter. På trods af en pris omkring de fire tusind kroner flasken, kunne vi havde solgt mange flere.

Heldigvis anbefaler Monica Larner også vine der er lidt nemmere at betale. Udover listen med de absolutte topvine, hvor der ikke bliver taget hensyn til prismærket, har hun også lavet en favoritliste over vine, der i USA bliver solgt til ikke over 35 dollars. Det svarer direkte omregnet til 215 danske kroner. Indregner vi så diverse danske afgifter og skatter, ja så er beløbet noget højere.

Fra Syditalien bliver 2014 COS Cerasuolo di Vittoria Classico nævnt som det første valg.

Monica Larner giver følgende forklaring: 'One of my top value picks of the year comes from the Vittoria area of Sicily and represents a blend of two of my favorite Southern Italian varieties, Nero d’Avola and Frappato. The 2014 COS Cerasuolo di Vittoria Classico offers distinct aromas and delicate flavors that remind me of Nebbiolo. The 2014 vintage was excellent across Sicily, but disappointing in much of the rest of mainland Italy'

Vi kan kun give Monica ret I begge valg. Vi kan også glæde os over stadig at have lidt 2014 COS Cerasuolo di Vittoria Classico tilbage på hylderne.

Se mere:
COS Cerasuolo di Vittoria Classico

Alle køkkenskriverier
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Det blev et år med tegninger
26. januar 2023
Sidste år begyndte jeg på en suite tegninger inspireret af den evigt v.....
Læs mere
Kirkemusik
10. januar 2023
Ved ikke hvorfor, men nu er det anden gang jeg har været heldig med at.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
MobilePay: 845 445
Email: info@doredelicato.dk