Køkkenskriveri - Om mad og vin Byger, som går og kommer
Af Benny Doré den 19. juni 2019

Byger, som går og kommer, - det er den danske sommer. Sådan beskrev Thøger Larsen det danske sommervejr. Den smukke og poetiske udlægning af ustadigt møgvejr kom fra hans pen da han i 1914 skrev teksten til 'Danmark, nu blunder den lyse nat'.

Noget kunne tyde på at vi i år kan synge sangen med overbevisning. Som en metrolog forklarede det, så har det ustadige vejr sat sig fast over Danmark, hvor vi sidste år var parkeringsplads for en næsten uendelig tropesommer.

Vi er parate til at nyde de solskinstimer der måtte komme. Der er lagt rosévin på køl til os selv og på hylderne i butikken til vores kunder.



Alle med samme emneAlle skriverier