Køkkenskriveri







Efterårsglæder
Af Benny Doré den 26. september 2021

En storm, som den der ramte os for nogle dage siden, er rigtig god til at få træernes visne grene ned i jordhøjde. Praktisk nok, da det der er flere år siden jeg sidst havde mod på at kravle på en stige.

Når vi har omskifteligt dansk vejr, så afløses dage med møgvejr af meget bedre dage. Derfor kunne en klar og stille septemberdag bruges til udendørs gøremål.

De nedfaldne grene gav er hyggelig dag med riven. Som sidegevinst kunne efterårets første visne blade komme med til samme rivegilde. To murerbaljer og seks sække blev det til.

Til dem, der ikke forstår hyggen ved slige gøremål, vil jeg sige: ”Nej, det gør jeg ikke!” Det er kun i min egen have jeg fornøjer mig med løvriven.

Hanne benyttede det gode vejr til at høste vindruer. Nej, de bliver ikke til vin. Det lader vi andre lande med bedre og flere druer om. De har også hundrede af års erfaring. De ender derimod som vindruegelé, der smager fremragende til stege og ost. Efter afstilkning blev der ikke mindre end fire kilo. Sidste år blev der ingen. Hanne nåede også at sanke løg. Så der blev samlet forråd denne skønne efterårssøndag.

Musik til arbejdet blev leveret af summende insekter, der hyggede sig med blomsterne i vores mange efue. Så blev der lidt til dem også.


Alle køkkenskriverier og nyhedsmails