Køkkenskriveri - Om mad og vin Blandet spegepølse
Af Benny Doré den 14. maj 2009



Det her er heller ikke svært 'Salumi Misti' er 'bare' en samling forskellige spegepølser (de fleste på dette tallerken købte vi i Roms lufthavn for at bruge ventetiden til lidt fornuftigt). Pynt gerne med f.eks. lidt salat, oliven og hvidløg.

Jeg plejer at være gavmild når jeg hælder god olivenolie over pølserne - der må gerne være lidt at dyppe brødet i.


Alle med samme emneAlle skriverier