Køkkenskriveri - Om mad og vin Alligevel Amarone
Af Benny Doré den 11. december 2019

Jo, vi havde egentlig bestemt at Amarone ikke skulle være en del af vort sortiment. Vores smag går nok mere i retning af lidt lettere vine. Dette sammenholdt med mange producenters iver efter at lave den mørkeste og fedeste Amarone passede ikke godt sammen.

Men efter halvandet år med tom amaronehylde smagte vi Bertanis Amarone della Valpolicella Valpantena. Den synes vi smager af vin. Faktisk har den kraftige noter af rigtig god vin.



Send kommentar

Du er velkommen til at sende mig en kommentar til ovenstående skriveri. Din kommentar vil ikke blive offentliggjort uden din forudgående tilladelse.

Med venlig hilsen
Benny Doré
Alle med samme emneAlle skriverier